Valldemossa: Cinc plans que no et pots perdre

Valldemossa representa una oferta singular en el context de Mallorca: a la seva ubicació privilegiada a la Serra de Tramuntana es sumen tot un conjunt de factors -història, cultura, naturalesa o gastronomia, entre d'altres- que converteixen en aquest poble en un dels més concorreguts pels visitants. Miradors, rutes, botigues, museus... Les múltiples opcions que ofereix Valldemossa permeten satisfer les inquietuds d'un ampli ventall de gustos. Per això, us oferim una breu selecció dels cinc plans que, per senzills, interessants i atractius, ningú s'hauria de perdre.

1. La Comuna. Un pla immillorable per a tot l'any: una excursió curta -inferior a les dues hores- i de dificultat baixa que transcorre per un antic espai comunal: en el recorregut, ple d'espectaculars paisatges naturals, hi ha parades obligatòries com el Molí de la Beata i elements etnogràfics com antigues casetes per al carbó i la conservació de la neu.

2. Coca de patata. Farina, patata bullida, sucre, mantega, ous, oli i aigua tèbia ... Una recepta senzilla que va ser transmesa de generació en generació i que, amb el temps, s'ha convertit en un dels seus grans reclams gastronòmics. Nombrosos locals del poble ofereixen aquest dolç genuí de Valldemossa: acompanya-ho de xocolata calenta a l'hivern i granissat d'ametlla a l'estiu.

3. Fundació Cultural Josep Coll Bardolet. Va ser un dels grans projectes culminats per l'artista Josep Coll Bardolet; català de naixement, però resident a Valldemossa des de 1944, aquest espai museïtzat atresora una exposició permanent de la seva obra pictòrica: paisatges de Mallorca, natures mortes i els seus distintives escenes de balls populars, elements icònics que s'han convertit en tota una icona per a l'illa.

4. La Cartoixa. El conjunt monumental de Valldemossa és el principal atractiu turístic del municipi. La història del Palau del Rei Sancho, els jardins, l'església o les antigues cel·les dels monjos cartoixans constitueixen un recorregut ple d'interès. És per això que, any rere any, continua sent un dels racons de Valldemossa més admirats pels visitants.

5. La Casa de Catalina Thomas. Darrere de l'Església de Sant Bartomeu es troba la casa natal de la beata Catalina Thomàs. Canonitzada el 1930, la seva imatge ha estat venerada pel poble durant segles i, en forma de petites ceràmiques, dóna la benvinguda a molts les llars del poble. Tal és la seva influència que Sor Tomaseta, com és coneguda, s'ha convertit en un personatge imprescindible en la cultura popular de l'illa.

Publica un comentari